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출출할 때 해먹기 좋은 안주 레시피요리관련 2019. 4. 3. 23:11
백종원 김치전 1. 큰불에 김치 1/4포기를 잘라 넣고 양파, 대파 1개씩 다져넣기 2. 고춧가루 1큰술, 부침가루 2국자와 물 2국자를 넣고 섞어주기 3. 초벌 반죽 후 물을 1국자 더 넣고 섞어주기 4. 찰진 반죽이 완성되면 식용유를 팬에 넉넉히 두르고 튀기듯 부쳐주면 완성 껍데기 볶음 1. 돼지껍데기를 180g 준비 (마트에서 400g에 3~4천원 함) 2. 물에 소주 1잔을 넣어 통째로 껍데기 삶아주기 (오래동안) 3. 잡내를 제거 후 큰 볼에 소주 2, 간장 2, 고춧가루 1.5, 다진마늘 1, 올리고당 2, 고추장 2큰술로 양념을 만들어 껍데기 버무리기 4. 팬에 기름과 간마늘을 볶다가 양파, 파, 고추와 함께 볶으면 완성 삼겹살 두부김치 1. 양파 1, 잘게 썬 김치, 다진 마늘 1, 고추장..
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고기요리 양념 레시피요리관련 2019. 3. 17. 15:32
고기요리 양념 레시피 제육볶음 설탕 2스푼 , 물엿 1스푼 , 진간장 1큰술 , 고춧가루 2스푼 , 후추 톡톡 , 고추장 1스푼 , 다진마늘 1큰술 간장돼지불백 설탕 3스푼 , 맛술 3스푼 , 진간장 5큰술 , 깨 톡톡 , 후추 톡톡 , 참기름 1스푼 , 다진마늘 1큰술 마성의 찜닭 설탕 1/2종이컵 , 생수 1종이컵 , 양조간장 1종이컵 , 맛술 1/3종이컵 , 참기름 1스푼 , 다진마늘 1큰술 돼지고기 김치찜 김칫국물 2컵 , 설탕 1스푼 , 고춧가루 2스푼 , 생수 2컵 , 다진마늘 1큰술 마약 닭갈비 고추장 2스푼 , 고추가루 2스푼 , 다진마늘 1큰술 , 올리고당 1스푼 , 설탕 1스푼 , 식용유 2스푼 ,진간장 1.5큰술 닭볶음탕 진간장 4스푼 , 고추장 2스푼 , 설탕 1스푼 , 고춧가루 2..
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주식하면서 필요하거나 알아야할 용어 총모음잡담 2019. 3. 17. 14:18
주요증권용어 자전거래 (cross trading) 거래소 거래의 특수매매 형태로 동일 증권사가 동일 종류·동일 수량·동일 가격의 매도와 매수를 동시에 실시하는 매매. 즉, 자전거래는 한 증권회사가 고객들로부터 한 가지 주식에대해 동일수량의 매입과 매도주문을 동시에 받았을 때 주로 이뤄지는 거래다. 자전거래는주가 급등락을 야기하는 대량주문을 신속·원활히 하는 장점이 있으나, 시장 내 경쟁매매에 참여하는 주문량을 감소시키는 단점이 있다. 장내 거래인 (floor trader) 선물거래소회원으로서 거래소 안에서 자신의 계산 또는 타인의 계산 하에 주문을 성사시키는 역할을 하는 사람. 장내 거래인은 자기계정을 위해 주문을 성사시키는 Local Trader와 고객의 주문을 집행하는 장내브로커（Floor Broke..